Cibo e comunità

Resistenza: Emigdiano Chumash

Rifutarsi di mangiare cibo coloniale Gli Emigdiano Chumash erano una tribù che viveva sulla costa di Santa Barbara. La tribù non si fdava gli spagnoli. Per resistere il sistema missionario spagnolo, i Chumash si rifutavano di mangiare cibo spagnolo. I Chumash mangiavano sempre il loro cibo tradizionale. Le famiglie Chumash si rifutavano di mangiare maiali perché credevano che, se avessero mangiato maiali, si sarebbero trasformat in spagnoli. I Chumash credevano che il cibo spagnolo avrebbe contaminato e distruto la comunità. Questa idea riguarda il conceto di cibo e comunità perché, per preservare la comunità, gli indigeni si rifutavano di mangiare cibo spagnolo. Il confito delle credenze alimentari Le pratche alimentari tradizionali Chumash erano limitate dagli spagnoli. Quando i natvi americani volevano partre per raccogliere cibo, dovevano otenere il permesso. Se i natvi americani andavano senza permesso, gli spagnoli davano punizioni fsiche. Questo dimostra come l’importante atvità sociale della raccolta del cibo fosse limitata. Inoltre, era difcile per i Chumash raccogliere il cibo tradizionale perché le piante coloniali uccidevano le piante natve. Di conseguenza, molt Chumash dovevano cambiare le loro pratche alimentari tradizionali per sopravvivere.