Rivista della Convivialità

SCRITTO DA LILI KIM FOTOGRAFIA DI VEIT HAMMER L’ANTICA ROMA

VIII secolo a.C. - V secolo d.C

Come ogni bella storia, dobbiamo iniziare dall'inizio. In questo caso, cominciamo dagli antichi romani.

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Come ha detto lo scrittore John Donahue,

“Collectivist activities, after all, were a defining feature of the Romans, who routinely bathed and exercised, watched spectacles, and transacted business in each other's company” (Donahue 425). Nonostante questa mentalità di gruppo, come la maggior parte delle culture antiche, l'antica Roma era estremamente gerarchica e divisa in patrizi (classe alta) e plebei (classe bassa). La classe bassa aveva un rapporto molto umile con il cibo, e mangiava principalmente cereali e verdure quando ne avevano l’opportunità.

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